|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
בצל סגול
, גבינה, סלרי אמריקאי, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
בצל סגול
, דג סלמון, עדשים שחורות, עגבניות, לימון כבוש, לימון, זיתים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון
www.sugat.com
|
|
סלסת עגבניות פיקנטית בהגשה נהדרת בתוך דלעת ערמונים או דלורית
בצל סגול
, פלפל ירוק, עגבניות, דלורית, כוסברה, דלעת, מנגו, לוף, מיץ לימון, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
בצל סגול
, עגבניות, בצל, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בצל סגול
, דג אנשובי, עגבניות, פלפל חריף, לחם, לחם קל, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בצל סגול
, שייטל, בקר, בשר, עגבניות, לימון, זיתים, לינגוויני, פרוסות לחם, פיסטוקים, רוטב צ'ילי, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצל סגול
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, תמר, מיץ לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, ביצים, פלפל, רוקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הווריאציה שלנו לטבולה - סלט ים תיכוני צבעוני ומרענן, שמשתמש בבורגול לא מבושל.
בצל סגול
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, לימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|