|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
מיץ לימון
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט דודו של אידי מאשדוד
לאידי יש חבר כאח ששמו דודו סוויסה
לפני 25 שנה לאידי היתה מסעדת דגים קטנה (בצומת רלקס)
דודו היה נוהג להגיע מידי יום למסעדה ולבקש שיעשו לו סלט עגבניות כמו
של אמא שלו פש..
www.cookshare.co.il
|
|
ריבת עגבניות שרי או רגילה מסוג תמר
עגבניה בשרנית מתאימה במיוחד וגם טעמה שולט
מיץ לימון
, עגבניות, תמר, לימון, פלפל אדום, שורש, סוכר, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
טעימה מאוד. מתאימה לאירוח. את המתכון קיבלתי לפני הרבה שנים מגיסתי שחיה בארה"ב
שם משתמשים בזוקיני, אני משתמשת בקישואים קטנים .
מיץ לימון
, בצל, עגבניות, לימון, זוקיני, פסטה, פנה, שמן זית, צנוברים, צלפים, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
השילוב של נענע בבישול יוצר טעמים משגעים.
מיץ לימון
, כרעי עוף, עוף, בצל, פלפל אדום, קישואים, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
כאשר אופים את הדגיגים הטעימים האלה, מתקבלת מנה יפה וטעימה,
לא משמינה ובריאה מאד.
מיץ לימון
, דג ברבוניה, עגבניות, תמר, תותים, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
מיץ לימון
, עגבניות, בצל סגול, בצל, חצילים, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט מהיר, פשוט וטעים.
יתרונו הגדול - האפשרות להכינו ברגע האחרון במעט מאד מאמץ.
לבחור את החומרים הטריים ביותר - זה מבטיח תוצאות מעולות.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא