מעדן שכדאי להכין בתחילת הקיץ (כשהעגבניות טרם הבשילו) ומשתלם להחזיק במשך כל השנה.
www.mevashlim.com
|
מתכון ריבה מיוחד המשלב טעמים שונים.(תוספת מלח ותבלינים אחרים נראית מוזרה- אך העקרון הוא
ניגוד טעמים המשתלבים יפה).
קלי
, עגבניות, תמר, שומר, תפוחי עץ, כוסברה, מיץ עגבניות, מיץ תפוחים, ברנדי, ג'ין, סוכר, ריבה, זנגביל, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים מ'פוד ארט' למטבל לחטיף 'דורריטוס'
קלי
, בצל שאלוט, מלפפונים, עגבניות, כוסברה, לימון, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|