|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, חמאה, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, ציר עוף, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, זיתים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, חמאה, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, לוף, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, בצק עלים, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, עוף, עגבניות שרי, עגבניות תמר, יין לבן יבש, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, מרק, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הגרסה האיטלקית של מסעדת רדיו רוסקו לשקשוקה הישראלית.
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, קבנוס, נקניק, סלמי, עגבניות שרי, בצל לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, עגבניות, לוף, שמן, סוכר חום, רסק עגבניות, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סוכר,יין לבן,בצל,-כוסברה
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, עגבניות, לימון, סלרי, גזר, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, טבסקו, טימין, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא