|
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, חמאה, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, גבינה, פטריות, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, שמנת, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן, פלפל לבן, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, בובעס, שעועית בובעס, פלפל שאטה, עגבניות שרי, בצל סגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, מרווה, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, תמר, בצל, צנוברים, שמן זית, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, שמן זית, פסטה, פנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, קליפת לימון, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, אורגנו, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, חמאה, גבינה, עגבניות שרי, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פסטה, פנה, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
פלפל שחור,יין,בזיליקום,-חלמון
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, אורז, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא