פנה,חצילים
, דג אנשובי, גבינה, עגבניות, בצל לבן, זיתים, גרעין, שמן זית, פסטה, קמח, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שלושה מרכיבים חיוניים יש למוסקה: בשר טלה, חציל ורוטב עגבניות. את הבשר טוחנים ומניחים בין פרוסות החצילים ואת הכל מטביעים ברוטב עגבניות. האבולוציה הקולינרית - שהביאה איתה תבנית, יצקה לתוכה את ..
פנה,חצילים
, סינטה בקר, בשר, טלה, גבינת פרמזן, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, בזיליקום, דפנה
food.walla.co.il
|
מתכון של מסעדת בוקצ'ו ברחוב הירקון בתל אביב.
פנה,חצילים
, גבינה, גבינת חלומי, עגבניות, בצל, יין לבן חצי יבש, אוזו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, טרגון, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
|