|
מתכון לשקשוקה מיוחדת עם המון ירקות מזינים - לארוחת בוקר או סתם כשמיתחשק. המתכון המלא של שף אבי ביטון ממסעדת אדורה
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
פפריקה מתוקה,חצילים
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת בשר וחציל קלוי מדהימה יפה לאירוח וטעימה
וכשרה לפסח
פפריקה מתוקה,חצילים
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, צנוברים, ביצים, מצה, שמן, מרגרינה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, פפריקה חריפה, ציפורן, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
פפריקה מתוקה,חצילים
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
פפריקה מתוקה,חצילים
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קציצות עם ירקות ברוטב עגבניות
פפריקה מתוקה,חצילים
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר בקר, עוף, חמאה, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, ביצים, לחם, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון, פפריקה, אבקת מרק
www.2eat.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פפריקה מתוקה,חצילים
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, כוסברה, אוכמניות, רימון, צימוקים, עגבניות, פלפלים, גמבה, שמן, שמן זית, לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח גס, מלח, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של סיגר חצילים ועגבניות מקורמלות, מומלץ להגיש עם מטבל יוגורט עירית.
באדיבות השף סהר רפאל.
פפריקה מתוקה,חצילים
, בשר, יוגורט, עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, טבסקו, שום, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא