|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
צלפים,בצל ירוק
, דג אנשובי, דג מוסר, עגבניות, צנון, לימון, נבטים, שמן זית, ריבה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
מנאפולי באהבה • שף אמיר שולר משדרג את הפסטה השגרתית ברוטב חריף עם עגבניות, זיתים, שום, פפריקה ועשבי תיבול
צלפים,בצל ירוק
, דג אנשובי, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, פלפל שאטה, עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|