|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
קמח לבן,סוכר,לימון,ביצים
, עגבניות, בצל סגול, בצל, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח לבן,סוכר,לימון,ביצים
, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, עגבניות, ארטישוק, מיץ לימון, ניוקי, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן
קמח לבן,סוכר,לימון,ביצים
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, סלק, קישואים, עגבניות, כוסברה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
קמח לבן,סוכר,לימון,ביצים
, דג אנשובי, דג מקרל, עגבניות תמר, רום, חלמון, שמן זית, פסטה, בזיליקום, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|