כשמסירים את העור מנתח של סלמון, לא כדאי לזרוק אותו. צלייה קצרה במחבת או מתחת לגריל הופכת אותו לפריך וחלומי, אחד המילויים הטעימים לרול של סושי. כאן הוא מספק פריכות ועושר טעמים בסגנון בייקון למנת ביצים משובחת
רוטב צ'ילי,מרווה,כרישה,-שמנת מתוקה
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, בצל סגול, לוף, רוטב עגבניות, חומץ בן יין, ביצים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|