|
את הברוסקטות האלו אפשר להכין ממגוון רחב של לחמים לא-פרוסים, בגטים מקמח מלא או לחם כפרי. ככל שהלחם טוב יותר, התוצאה טעימה יותר.
www.ynet.co.il
|
|
מתכון דגים משובח של אורי בורי
שמן זית,חומץ בלסמי
, דג לוקוס, דג אנשובי, חמאה, עגבניות, תמר, צלפים, רוטב דגים, מלח ים, שמיר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח ופשוט להכנה
שמן זית,חומץ בלסמי
, דג דניס, עגבניות, בצל אדום, כוסברה, צלפים, סוכר, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממלון "שרתון" תל אביב
שמן זית,חומץ בלסמי
, דג אנשובי, גבינה, זיתים, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, גמבה, בגט, סוכר, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,חומץ בלסמי
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, קליפת לימון, יין אדום יבש, פסטה, סוכר, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון היכול לשמש כבסיס למאכלי קינואה רבים.
שמן זית,חומץ בלסמי
, קינואה, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, שמן, חומץ, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמן זית,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, סוכר, חלמון, ביצים, בצק עלים, פלפל, מלח, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא