|
משה בתיבה, גרסת שנות האלפיים
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, נקניקיה, כתף בקר, עוף, עגבניות, בצק, בצק עלים, פסטו, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ממולאים מרשימים, טעימים מאד וחסכוניים במעט זמן. אפשר גם להכין את כל המילוי ופחות עגבניות ולהשתמש בשאריות המילוי כתוספת למרק או תבשיל.
..
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, בשר, עגבניות, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, מלח גס, מלח, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.sugat.com
|
|
כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו.
8-10 מנות
..
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, בשר בקר, כרוב, בצל, עגבניות, אורז, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מנה אהובה מאוד בשל טעמיה העשירים של שקדים צימוקים אורז ובשר. מתאימה מאוד כמנה בשרית לראש השנה.
..
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, בשר בקר, גמבה, בצל, צימוקים, עגבניות שרי, גרעין, אורז, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, כוסברה, לימון, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, ציר עוף, גבינה, בצל, עגבניות, שומר, שורש, רסק עגבניות, לחם, ג'בטה, חלה, סוכר חום, בזיליקום, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
סלט חסה רעננה, שמשלבת את המתיקות של עגבניות השרי,
עם החמצמצות של העגבניות המיובשות.
שווה לנסות!
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, חמאה, חסה, עגבניות שרי, עגבניות, פטריות, לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, חרדל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי גרסא בנוסח איטלקי לממולאים שאני מכינה בנוסח בלקני,כדי שיהיה בטעם בלקני:
במקום פרמזן מוסיפים נענע קצוצה וגזר מגורר.
אפשר לגרר מעט פטה מעל המילוי לפני כיסוי העגבניות.
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל סגול, אורז, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, גבינת פטה, פלפל אדום, קלמנטינה, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, אבטיח, שורש, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
מקורם של הממולאים האלה במטבח היווני, והם שונים מאלה המוכרים לנו. הפלפלים צהובים וכתומים, נאפים בתנור, והם בעלי טעם עדין ונקי.
שמן זית,שום,צנוברים,סוכר
, רסק עגבניות משומר, פלפל צהוב, בצל סגול, עגבניות, גזר, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא