מתכוני עגבניות עם שמנת, ציר עוף

המליחות מהאנשובי, החריפות מהפלפל והטעמים מאלוהים. אפשר למתן את החריפות אם מקטינים את נוכחות הפלפל.

שמנת,ציר עוף , דג אנשובי, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, ציר ירקות, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח

מרק קר מעגבניות ופלפלים קלויים

מרק שהולם להפליא את שלהי הקיץ כשהעגבניות והפלפלים במלוא בשלותם וצבעם. הוא נושא את ניחוח הגריל אך מוגש צונן ומרענן

שמנת,ציר עוף , שמנת חמוצה, סלרי עלים, פלפל מתוק, עגבניות, בצל, גזר, עראק, ג'ין, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, מלח

שמנת,ציר עוף , שמנת מתוקה, עלי סלרי, עגבניות, בצל, כרישה, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח ים, טימין, שום