|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,עגל חלב,לימון
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לצלעות עסיסיות של בשר משובח במנת גורמה צבעונית וטעימה
פלפל,עגל חלב,לימון
, עצם בקר, עוף, בצל לבן, כרישה, סלק, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
פלפל,עגל חלב,לימון
, אוסובוקו, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,עגל חלב,לימון
, בשר, עצם בקר, עוף, בצל לבן, כרישה, סלק, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
|
פלפל,עגל חלב,לימון
, אוסובוקו, ציר בקר, תפוחי עץ, יין, יין אדום, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לא רבים הקצבים שמוכרים עגל חלב. אבל אלו שמוכרים ישמחו לפרוס לכם סקלופינות דקות שאותן דופקים לפרוסות דקות יותר
פלפל,עגל חלב,לימון
, ארטישוק, שומר, מיץ לימון, יין לבן, מרגרינה, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,עגל חלב,לימון
, חזה עוף, כרעיים, תאנים, פלפל ירוק, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין לבן יבש, יין מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, מרינדה, ביצים, חומץ, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
פלפל,עגל חלב,לימון
, אוסובוקו, ציר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל שאלוט, עגבניות, תפוזים, יין לבן, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל,עגל חלב,לימון
, שפונדרה בקר, יוגורט, בצל לבן, בצל, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא