|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
קולורבי,פלפל
, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, מלח, גזר, טימין, שום
www.mako.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
קולורבי,פלפל
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, גזר, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
קדירת עגל-מתאימה במיוחד ללילות החורף החמימים שעוברים עלינו בעודנו מפנטזים על חורף אירופאי משהוא.
קולורבי,פלפל
, ביף בקר, סלרי, גזר, פטריות יער, יין, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.matkonela.co.il
|
|
|