|
תרד,ביצים
, שייטל, שניצל, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, חרדל, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
תרד,ביצים
, גמבה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, גזר, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
תרד,ביצים
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|