|
סוכר,חלמון
, שמנת חמוצה, חמאה, בצק פריך, קמח, ביצים, סוכר וניל, ריבת חלב, שוקולד נוטלה, ריבה, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
העוגיות הדרום אמריקאיות מתמלאות בטעם עם קרם שוקולדי מתובל בפקאן. מתכון של מיקי סויסה, שף מסעדת לונה באשקלון
סוכר,חלמון
, שמנת מתוקה, לימון, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, קורנפלור, מחמאה, סורבה, קמח, קלי, מרק
food.walla.co.il
|
|
עיגולי בצק דקיקים במילוי תערובת של שקדים טחונים עם סוכר, גרידת לימון ומי ורדים
סוכר,חלמון
, לימון, קוקוס, אגסים, ביסקוויט, מי ורדים, שוקולד, שקדים, גלידה, ביצים, שמן, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה
food.walla.co.il
|
|
עוגיות סנדוויץ' טעימות, יפות ולא מסובכות להכנה, מבצק שקדים פריך שחובקות גנאש שוקולד מריר קרמי
סוכר,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, אמרטו, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח לבן, שקדים, קקאו, דבש, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף ישראל אהרוני בא לפנק בעוגיות פריכות ונהדרות במילוי גבינתי מלטף
סוכר,חלמון
, חמאה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, פטל, בצק, ביצים, קמח, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא