|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
בצק
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוננים לחג האהבה עם עוגיות חמאה מסוכרות של מיקי שמו. מי שלא ממש בעניין יכול לקרוץ גם צורה אחרת מלבד לבבות
בצק
, חמאה, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר חום, שוקולד, שקדים, שמרים, ביצים, חלבון, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מחפשים משהו טעים להמתיק איתו את הבוקר? הכינו עוגיות חמאה מהירות להכנה עם שבבי שוקולד או אגוזים ומעטה עדין של אבקת סוכר מעל
בצק
, חמאה, צימוקים, תפוחים, קוקוס, פטל, יין, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, מרגרינה, חלבה, קמח, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא