|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
תמצית וניל
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
את הבצק, אפשר לשמור במקרר שבוע שלם, או במקפיא לזמנים יותר ארוכים, ולאפות בהתראה קצרה כשמגיעים אורחים. אין צורך להפשיר לפני אפייה במידה והבצק היה במקפיא. החומרים יספיקו לכ-50 עוגיות.
www.ynet.co.il
|
זהו מתכון לעוגיות שנמצא באמתחתי למעלה מעשר שנים ואיני זוכרת אם לקוח מעיתון לאשה או ממקור אחא אך יכולה אני לומר
שאלה עוגיות מצויינות.
www.cookshare.co.il
|
|
|