|
מיקי שמו מגלה לכם את המתכון שלו לעוגיות חמאה נימוחות במילוי ריבתי, אדום ומתוק - מושלמות ליד הקפה
www.mako.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה
food.walla.co.il
|
|
נמאס לכם מסופגניות, אבל אתם לא רוצים לוותר על אווירת החג? הכינו סופגִיות - עוגיות עם ריבה שנראות ממש כמו סופגניות קטנטנות! איך מכינים עוגיות שנראות כמו סופגניות? לחצו על התמונה כדי לגלות (צילומים: Layla Cooking)
חלמון
, חמאה, תותים, אבקת סוכר, חלבון, שקדים, מרנג, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
חלמון
, לימון, לוף, מחמאה, ריבה, אגוזים, נורי, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חלמון
, אשל, משמשים, פטל, תותים, ריבה, בצק, מרגרינה, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלבון, פודינג וניל, שוקולד מריר, וניל, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
חלמון
, אשל, משמשים, פטל, תותים, בצק, מרגרינה, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ריבה, חלבון, פודינג וניל, שוקולד מריר, וניל, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
|
עוגיות קלאסיות נפלאות, המכונות בצרפתית עוגיות חול (SABLES).
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא