|
עוגיות נהדרות בטעם חלבה, נימוחות ונמסות בפה, מבית-הקפה / פטיסרי בריוש אשר בהרצליה פיתוח. הסוד למרקם המיוחד טמון בהכנת בצק לח ובעיבוד מינימלי, ובנוסף, העוגיות לוקחות ממש כמה דקות להכנה.
www.ynet.co.il
|
|
סימן ההיכר של עוגיות מגרות אלו הוא השקד הנעוץ בטבורן. החומרים יספיקו לכ-40 עוגיות.
www.ynet.co.il
|
|
למה לילדים? כי ביחס לבצקים אחרים מסוגו, מדובר כאן בבצק נוח לעבודה, שגם ילדים יכולים לקרוץ ממנו צורות בקלות יחסית. החומרים יספיקו לכ-30 עוגיות.
www.ynet.co.il
|
|
הספיציאליטה של האיטלקים. עוגיות שקדים מבית-קפה איטלקי אמיתי, מייד אין איטלי, שברובע צ'לסי בלונדון. המתכון באדיבות פיליפו די-ויטה, השף-קונדיטור של המקום. הערה: שימוש בשקדים מולבנים קנ..
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות אלגנטיות ומעודנות במיוחד. העיקרון פשוט, אבל כדי להשיג תוצאה מוצלחת מומלץ לגייס מנה נדיבה של סבלנות. שני הטעמים המוצעים כאן נפלאים, אך הלימון הוא המיוחד מביניהם. החומרים מספיקים לכ-40 עוגיות.
www.ynet.co.il
|
|
-דובדבן,-בצק
, חמאה, תותים, פטל, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, ריבה, ביצים
www.carine.co.il
|
|
|
לעמוד הבא