afoona.com

443 מתכוני עוגיות עם חמאה, אבקת סוכר

קרם ריקוטה עם תפוחים מקורמלים ופירורי עוגיות חמאה

קרם ריקוטה עם תפוחים מקורמלים ופירורי עוגיות חמאה

הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
www.hashulchan.co.il
עוגיות כוכבים

עוגיות כוכבים

30 עוגיות • 15 דק’ הכנה • 15 דק’ אפייה • אפשר לעצב את העוגיות בעזרת קורצנים
חמאה,אבקת סוכר , חלב, קורנפלור, צנים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
www.hashulchan.co.il
עוגיות פילו פריכות במילוי אגוזים וקינמון

עוגיות פילו פריכות במילוי אגוזים וקינמון

העוגיות המתפצחות הללו, עם הצליל שעושה נחמד באוזן, הן ארוחת הבוקר הקבועה של מיקי, לצד כוס קפה. אם תחליטו על נוהג דומה, שריינו בצד כמה שעות מכון כושר - העוגיות ממכרות באופן מרגיז
חמאה,אבקת סוכר , אגוזי מלך, אגוזים, פילו, קפה, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
עוגיות לינזר של פייר הרמה

עוגיות לינזר של פייר הרמה

המרקם של העוגיות האלה נותן למושג פריכות משמעות חדשה. הסוד: שימוש בחלמונים של ביצים קשות (כן!). הבצק עתיר חמאה ועדין, ולכן בין הרידוד לחיתוך ולאפייה צריך לייצב אותו במקפיא. המתכון לקוח מספרו ..
www.hashulchan.co.il
עוגיות התמרים המפורסמות של מלכה ברכה

עוגיות התמרים המפורסמות של מלכה ברכה

מלכה היא אמא של חבר טוב, ועוגיות התמרים שלה הן יצירת מופת. זוהי גרסה בריאותית למתכון המקורי - החלפתי את הקמח הלבן בקמח כוסמין מלא ואת החמאה בשמן קוקוס.
www.hashulchan.co.il
עוגיות שושנים מהודרות

עוגיות שושנים מהודרות

השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
www.hashulchan.co.il
עוגיות קוּרָבְּיֶה

עוגיות קוּרָבְּיֶה

כל כך נימוחות... מעודנות... מתחננות לתה. עוגיות מזרחיות קלאסיות, ששמן משתנה מאזור לאזור וכך גם אופן הכנתן. כאן הגרסה התורכית.
חמאה,אבקת סוכר , סוכר וניל, שקדים, שמן, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...