|
מחליפים את בסיס הביסקוויטים בעוגיות קרמל מתובלות, מכינים מלית גבינה חמצמצה ומעטרים בתותים טריים
מרק,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, משמשים, יין, ביסקוויט, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, סירופ, פילו, סוכר, מצה
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות, ממכרות ונשמרות יפה בצנצנת סגורה (בתנאי שתחביאו אותה).50-45 עוגיות • 10 דק' הכנה • 15 דק' אפייה
מרק,ביצים
, חמאה, שוקולד צ'יפס, סוכר חום, סוכר לבן, חלמון, קמח, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון (בשינויים קלים) הוא של ננסי סילברטון, מי שהיתה הקונדיטורית של מסעדת ספאגו. כאן משתמשים בשלוש גרסאות של הג'ינג'ר: טרי, יבש ומסוכר. המרקם פריך בחוץ, רך ועוגתי בפנים. אם תפעילו הרבה דמיו..
מרק,ביצים
, חמאה, אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח, קלי, בצק, סודה לשתיה, ג'ינג'ר, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,ביצים
, חמאה, תפוחים, שומר, שיבולת שועל, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
מרק,ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, חלבון, ריבה, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגודל, המלח וטיב שוקולד - ממציאים מחדש את הקלאסיקה האמריקאית.
מרק,ביצים
, חמאה, אבקת אפיה, סוכר חום, סוכר לבן, שוקולד, גלידה, קקאו, קמח, לחם, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח גס, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
מרק,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מרק,ביצים
, חמאה, גבינת פטה, לימון, תפוזים, קורנפלור, סירופ, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגיות מלוחות פיקנטיות
בצק גבינה בחוש ומתובל
כ-40-50 עוגיות
מצרכים בתוך קערה:
250 גרם גבינה טוב-טעם
100 גרם גבינה צהובה מגוררת -מכל סוג
ביצה
1/2 כוס שמן + 2 כפות מרגרינה רכה
כף אבקת מרק פטרי..
מרק,ביצים
, גבינה צהובה, חלב, פטריות, שומר, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא