|
פריכות, ממכרות ונשמרות יפה בצנצנת סגורה (בתנאי שתחביאו אותה).50-45 עוגיות • 10 דק' הכנה • 15 דק' אפייה
קרם,חלמון
, חמאה, שוקולד צ'יפס, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קמח, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
קרם,חלמון
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,חלמון
, חמאה, דומדמניות, דובדבן, סוכר חום, סוכר לבן, סירופ, קמח, בצק, סודה לשתיה, קינמון, ג'ינג'ר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, אבקת אפיה, שוקולד לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח, קינמון, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קשקבל, חמאה, תפוחי אדמה, קמח תופח, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
קרם,חלמון
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, תותים, פטל, קרם פטיסייר, קורנפלור, וניל, סוכר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
לכבוד יום העצמאות אורן גירון מכין עוגת מוס שוקולד מריר ולבן עם ממרח הפלא - עוגיות לוטוס. הממרח משדרג את הטעם של המוס ומעניק לו מרקם קרמלי עדין ותיבול מושלם
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, גלוקוזה, ג'לי, קקאו, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|