קינוח מהיר ומרשים, המשלב עוגה קלילה ללא קמח (המועשרת בשקדים, פיסטוקים ואפילו שוקולד) עם אגסים בקרמל דבש, חמאה וניל ולימון.
שקדים,וניל,-שמנת חמוצה
, בקר, חמאה, אגסים, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, סירופ, פילו, קמח, קלי, דבש, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
מככבת דרך קבע בדלפק העוגות של המסעדה הקטנטנה והמבוקשת של בּוּקס פור קוּקס חנות מקסימה לספרי בישול בנוטינג היל, לונדון. לעוגה מראה ארכיטקטוני מקורי, שמעורר תמיד קריאות התפעלות - אגסים שלמים ע..
שקדים,וניל,-שמנת חמוצה
, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
אגסים וריקוטה הוא חיבור איטלקי קלאסי. זהו נוסח בומפורטו, עיירה קטנה מצפון למודנה, בעלת מסורת גסטרונומית מרשימה של חומץ בלסמי, יין למרוסקו, פרמיז'ן וליקר שקדים. עוגה נהדרת.
שקדים,וניל,-שמנת חמוצה
, גבינת ריקוטה, חמאה, אגסים, אגוזי לוז, קמח לבן, שמרים, ביצים, קקאו, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|