|
-אפרסק
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת, שמנת חמוצה, אבקת סוכר, שקדים, קמח תפוחי אדמה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, פודינג וניל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
-אפרסק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, קורנפלור, ביצים, קקאו
www.chef-lavan.co.il
|
|
-אפרסק
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, לימון, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ביצים, וניל, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חומרים לשמונה עוגות אישיות בקוטר 7 ס מ.
-אפרסק
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, שוקולד מריר, קורנפלור, ביצים, קקאו, סוכר, מקל וניל
www.ynet.co.il
|
|
לא סתם זכתה העוגה הזו למעמד של מגה-סטאר, היא באמת משהו מיוחד. המתכון הוא פרי פיתוח משותף של קרין ואורן.
-אפרסק
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, שוקולד מריר, קורנפלור, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
-אפרסק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, רוזטה, ביסקוויט, קורנפלור, פיסטוקים, שקדים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
גם העוגה הקלאסית היא לא פחות ממצוינת (שימו לב לדגשים בהמשך)
-אפרסק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
-אפרסק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
-אפרסק
, גבינת מסקרפונה, שמנת חמוצה, יין מרסלה, אספרסו, ברנדי, ויסקי, ביסקוטי, ביצים, קקאו, סוכר, קפה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|