|
גם העוגה הקלאסית היא לא פחות ממצוינת (שימו לב לדגשים בהמשך)
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, ליים, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, ליים, רוזטה, ביסקוויט, קורנפלור, פיסטוקים, שקדים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אח, גבינה והדרים - איזה שילוב רענן וחגיגי! בבסיס לא נגעתי, אבל הוספתי למלית ריבת תפוזים וקריצה אלכוהולית וציפיתי בריבת תפוזונים ביתית.
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, ליים, אלכוהול, ליקרים, ריבת תפוזים, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, ריבה, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, ליים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בארץ אנחנו מכירים בעיקר עוגות גבינה “פתוחות”, אפויות או קרות. השילוב של גבינה בתוך מעטפת בצק שמרים מעניק לעוגה המוכרת אופי אחר לגמרי.
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, גבינה לבנה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, ליים, בצק שמרים, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה עם מרקם קרמי ודחוס בזכות פטנט מיוחד: אפייה איטית ב-120 מעלות בתוך תבנית עם מים. העוגה מתקבלת בדיוק בגובה בו יצקתם את תערובת הגבינה. היא לא עולה וגם לא קורסת אחרי היציאה מהתנור.
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, יין, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מה קורה כשאלוף העולם בקונדיטוריה מחליט להמציא מחדש את עוגת הגבינה? מקבלים עוגות אישיות עם פטנט מיוחד בהכנה, שמשלבות בין הקרמיות של עוגת גבינה אפויה לבין העסיסיות של עוגת גבינה קרה
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, פסיפלורה, ליצ'י, מנגו, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, אפרסק, ליים, מנגו, שוקולד לבן, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה שחורה-לבנה, קיצית והורסת את הבריאות. אפשר ורצוי להכין יום מראש
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, מנגו, סוכר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת גבינה פירורים עם תחליף סוכר
רכה ועסיסית ומאד גבינתית. עוגה בחושה ומהירה.
עוגת הגבינה בקערה אחת הומרה לעוגה עם תחליף סוכר והתוצאה נפלאה.
מצרכים בקערה לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
..
שומר,חמאה,-קרם,-בצק פריך
, גבינה לבנה, גבינה, שמנת, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא