|
הטכניקה, שבה תחתית העוגה עם פרוסות התפוחים הופכת להיות הכיפה, מבטיחה עוגה לחה ורכה במיוחד. טעם העוגה משתבח למחרת האפייה (כמו בכל עוגת דבש), לכן מומלץ להכין יום קודם. ואפשר עד יומיים. העוגה היא פרווה.
קמח,מיץ תפוחים
, תפוחי עץ, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, ביצים, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת דבש זו עשירה וטעימה ובנוסף אף עשויה ממרכיבים בריאים: סוכר חום וקמח מלא סוגת!
דרגת קושי : ב..
קמח,מיץ תפוחים
, צימוקים, דבש, סוכר חום, אבקת אפיה, ביצים, שמן חמניות, רוטב סויה, קמח מלא, אגוזי מלך, קינמון, מלח
www.sugat.com
|
|
חמצמצות התפוחים שוברת את המתיקות של הדבש והתוצאה היא עוגה רכה ועשירה אך לא כבדה מידי. מריחים את ראש השנה באוויר
קמח,מיץ תפוחים
, דג סלמון, גבינה, תפוחי עץ, רימון, דלישס, תירס, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, רוטב סויה, שמן, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון של צבי וייג לארוחת ראש השנה - עוגת דבש עם מוס שמנת ותפוחים או כמו שצבי קורא לה דבשמנתפוח
קמח,מיץ תפוחים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, כוסברה, מיץ לימון, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, ג'לי, ביצים, מרנג, סוכר, דבש, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
לאורך שנותי במטבח עשיתי ניסויים שונים על עוגות דבש: שיניתי, שיפרתי, תיבלתי, החסרתי. את עוגות הדבש הקונבנציונליות אני ממש לא מחבבת. זו עוגת הדבש החביבה עלי ועל בני משפחתי.
את העוגה, כמו את עו..
קמח,מיץ תפוחים
, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, אגוזי פקאן, ג'לי, שמן, דבש, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|