|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : סיגל כהן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:בצק עלים חמאה מעדנות 2 שמנת מ..
www.chef-lavan.co.il
|
|
שכבות של בצק עלים עם קרם וניל ומעטה עדין של אבקת סוכר. וגם: שדרוג מיוחד של שכבת ג'ילי פטל באמצע
שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, פודינג, ביצים, חלמון, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
עוגת אלף הדפים
אלף הדפים הוא תרגום לשם העוגה מצרפתית שמה השני של העוגה הוא "עוגת נפוליאון"
ובכל אופן מקורה בצרפת. העוגה עצמה עשויה משני דפים של בצק עלים
וביניהם קרם הנקרא: קרמשניט ולמעל..
חלב, חמאה, קרם, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, מרגרינה, קרם פטיסייר, חלבון, חלמון, וניל, בצק עלים, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לתחתית: 200 גרם עוגיות חמא..
www.chef-lavan.co.il
|
גבינה לבנה, חמאה, בננה, תותים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קורנפלור, בצק עלים, חלבון, סוכר, תמצית וניל
www.mevashlim.com
|
מתכון זה קיבלתי מאמי ז"ל,
זאת עוגה מאוד מרשימה במראה ובגובה, ושלל הטעמים של הריבה והקרם והבצק הפריך,
הופכים אותה למאוד מיוחדת.
עם אותו בצק ניתן לעשות גביעים מולאים בקרם , אבל זה כבר למתכון אחר.
שמנת, חלב, בצק, ביצים, חומץ, קמח, מרגרינה, ריבה, מצה, קרם, פודינג וניל, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|