|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
מקל וניל,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, ביצים, סירופ, קרם, תמצית וניל, נענע, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של שרון כהן מירושלים שזכתה במקום הראשון בתחרות עוגות הגבינה של תנובה 2004.
מקל וניל,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת, גבינה, פירות יער, תות שדה, תאנים, לימון, תפוזים, סירופ פטל, מרמלדה, שקדים, ביצים, קמח, קלי, נענע
food.walla.co.il
|
עוגת בזק, שיש לה כמה ציפויים אפשריים. כשיש לכם פירות יער טריים זה נפלא, אבל גם כשאין יזללו אותה. כדאי לשים לב לעבודה עם הג'לטין, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים שעושים בו שימוש.
www.hashulchan.co.il
|
עוגת בזק, שיש לה כמה ציפויים אפשריים. כשיש לכם פירות יער טריים זה נפלא, אבל גם כשאין יזללו אותה. כדאי לשים לב לעבודה עם הג'לטין, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים שעושים בו שימוש. מתכון של קרין גורן.
food.walla.co.il
|
|
|