|
עוגה חגיגית מאד ביופיה ובטעמה מנצחת בכל אירוח. מי שחוגג יום הולדת בפסח נפלה בחלקו עוגה לתפארת.
אני ממש לא מחכה לפסח להכין את העוגה הטעימה והמפתיעה הזו ואני מכינה אותה גם במשך השנה.
ובסוד א..
-לוף
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, בננה, שומר, ליקרים, פודינג וניל, ממרח נוטלה, ריבת חלב, ערמונים, חלבון, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגה מאד ישנה נוסטלגית ונהדרת שהיתה חבויה באחת המחברות המשפחתיות
שלי.
מורכבת שכבות של בצק קליל וטעים ומעל שוקולד וציפוי קוקוס
בתמונה העוגה כפי שהכינה וצילמה טראפל
תודה טראפל.
המצרכים וההכנ..
-לוף
, קוקוס, קוניאק, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סוכר, שמן, קלי, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כולנו רגילים לכנותה עוגת קוקוס קלמנטינות עוגת החורף של פירגה
קלמנטינות זה נפלא,אבל למה להעליב את התפוזים? תכינו גם עם תפוזים ותקבלו
עוגה עסיסית וטעימה שתתאים לכל השנה.
תבנית רצויה מספר 24 עג..
-לוף
, קלמנטינה, צימוקים, קוקוס, חרוב, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שמן קנולה, ללא סוכר, חלבון, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
-לוף
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שומר, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
-לוף
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שומר, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קוקוס עם פרג- עוגת שיש
כהמשך לעוגות הקוקוס המוצלחות שלי, גיוונתי ושילבתי את הקוקוס עם ממרח פרג.
מי שאוהב שילוב קוקוס פרג יהנה מעוגה נהדרת.
המצרכים בקערה:
2 כוסות קוקוס
2 כוסות מים (ניתן..
-לוף
, חלב, קוקוס, סירופ שוקולד, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, וניל, שמן, קמח, קרם, שום, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מרנג קוקוס מוס שוקולד וחלבה-פירגה מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה
(במוס השוקולד אין ביצים חיות ואין ג'לטין).
פצצה של עוגה/ קינוח
המצרכים וההכנה לעוגה:
מחממים תנור לחום 175 מעלות
משמנ..
-לוף
, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, חלבון, שוקולד, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, חלבה, מרנג, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קוקוס קינמונית
ניחוחות של קינמון. זה משכר.
הסילאן מוסיף נגיעה נהדרת של מתיקות עדינה לעוגה
מצרכים בקערה גדולה:
2 כוסות קוקוס
2 כוסות מים (ניתן להמרה)
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
וניל לטע..
-לוף
, חמאה, חלב, קוקוס, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, סילאן תמרים, וניל, שמן, קמח, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קוקוס ריבה עם תחליף סוכר
המצרכים בקערה גדולה:
3/4 כוס קוקוס
כוס סוכר או כמו סוכר
1/2 2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
לבחוש ביחד. ולהוסיף
3/4 כוס שמן
כוס מיץ קלמנטינות או תפוזים טרי סחוט..
-לוף
, כבד, קלמנטינה, תפוזים, קוקוס, חרוב, יין, אבקת אפיה, ללא סוכר, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, ריבה, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
את היפיופה הזו הכינה סימונה
זו אחת העוגות שקיבלה את מירב המחמאות והתשבוחות בפורומי האוכל השונים של תפוז.
עוגת החורף של פירגה – מתוקה ורטובה בצבע יפהפה של הדרים.
לפי מספר המסרים והתגובות הטעי..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא