|
מרנג,מלח
, שמנת מתוקה, ליקר קפה, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קפה נמס, קקאו, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרנג,מלח
, שמנת מתוקה, קוקוס, אננס, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלבון, אגוזים, קפה, קקאו, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
זו אינה עוגה שמכינים ברגע האחרון (רצוי מאוד להתחיל בהכנה יום לפני ההגשה), אבל העבודה עצמה אינה קשה או מסובכת. התוצאה המרשימה והטעימה בהחלט מצדיקה את ההשקעה
food.walla.co.il
|
|
מומלץ להכין עוגה זו 12 שעות עד יממה לפני ההגשה, כדי לאפשר לקרם להתחבר אל המרנג ולרכך אותו.
מרנג,מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, עמילן תירס, שוקולד לבן, חומץ לבן, חלבון, חלמון, סוכר, קלי, קרם
food.walla.co.il
|
|
את המתכון הזה ניסתי פעמיים בנסיבות שונות והוא הצליח וגרף מחמאות מחברים ומשפחה שטעמו
מהעוגה הנפלאה הזו. אמנם עוגת מוס שוקולד אבל קלילה לעיכול והשילוב בין אגוזי לוז לשוקולד
מנצח בגדול.
מרנג,מלח
, חלב, שמנת, אגוזי לוז, קקאו, חלבון, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, וניל
www.cookshare.co.il
|
מרנג,מלח
, לימון, שקדים, סוכר, שוקולד, ביצים, שוקולד מריר, קקאו, קפה, חלבון, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
מרנג,מלח
, שמנת מתוקה, קוקוס, אננס, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלבון, אגוזים, קפה, קקאו, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
בגלל השלבים שיש להמתין ביניהם, חייבים להכין את העוגה הזאת מראש. ההכנה עצמה אינה קשה, והעוגה תחכה בסבלנות במקפיא לרגע שבו צריך להרשים את האורחים
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
מרנג,מלח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, אשל, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא