|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
קורנפלור
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת טורט ממולאת בקצפת ובצק אפוי עם שקדים ומייפל מעל.
קצת מורכב אבל שווה
קורנפלור
, חמאה, חלב, לימון, שמרים, בצק, קמח, סוכר, סוכר וניל, ביצים, וניל, קרם, שקדים, דבש, מלח, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת גבינה קצת אחרת. טוחנים את החומרים יחד ויוצא עוגה פריכה ועשירה. גבינות שקדים ועוגיות, חגיגה של טעמים. המתכון פשוט מאוד.
קורנפלור
, חמאה, גבינה, גבינת עיזים, יוגורט, בצק, ביסקוויט, שקדים, סוכר, ביצים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קורנפלור
, חמאה, שוקולד מריר, קמח תופח, עמילן תירס, שקדים, חלבון, סוכר, חלמון, קקאו, מרגרינה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
זו עוגה מיוחדת ועדינה. זמן ההכנה יחסית ארוך וכולל מספר שלבים הדורשים
מיומנות (אך מוסברים היטב) והתוצאה מצדיקה את המאמץ.
קורנפלור
, חלב, שמנת מתוקה, מרנג, חלבון, סוכר, שקדים, קרם, חלמון, עמילן תירס, קפה נמס, אגוזים, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
קורנפלור
, חמאה, גבינה, שמנת, לימון, תפוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
עוגה מיוחדת לפסח. זמן ההכנה הארוך יחסית נובע מהצורך לבשל תפוזים שלמים עד
שהם רכים מאד (כ-40 דקות). שאר ההכנה רגיל לעוגה.
קורנפלור
, חמאה, תפוזים, מיץ תפוזים, ליקרים, קלי, ביצים, סוכר, שקדים, קמח מצה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|