|
קלה להכנה, אוורירית ומבושמת. המרציפן מעניק לשכבת התפוחים מרקם נפלא.
ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, אבקת אפיה, מרציפן, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
› עוגה עסיסית, נימוחה וטעימה › בימי חול אפשר להחליף את קמח המצה בפירורי לחם
ביצים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוחים, פירורי לחם, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח מצה, שקדים, קקאו, סודה לשתיה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
הטכניקה, שבה תחתית העוגה עם פרוסות התפוחים הופכת להיות הכיפה, מבטיחה עוגה לחה ורכה במיוחד. טעם העוגה משתבח למחרת האפייה (כמו בכל עוגת דבש), לכן מומלץ להכין יום קודם. ואפשר עד יומיים. העוגה היא פרווה.
ביצים
, תפוחי עץ, ליים, מיץ תפוחים, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
זיגי, חברה טובה מגרמניה, נתנה לי פעם מתכון מוצלח לעוגת תפוחים. שיניתי את הבסיס ואת הציפוי, אבל היא תמיד תהיה העוגה של זיגי - בסיס פריך, תפוחי גרנד סמית’ חמצמצים, בצק נימוח וקראסט שקדים לציפו..
ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, יין, בצק פריך, שקדים, חלבון, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה
ביצים
, קרם פרש, חמאה, חלב, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, אגוזי לוז, צנוברים, שקדים, שמרים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.
ביצים
, חלב, תפוחים, לימון, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן צמחי, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגות ביתיות, הפוכות עם פירות, הן יפות וגם טעימות. בעוגה שלפניכם, שכבת פרוסות תפוחים מקורמלים משתלבת עם עוגה פשוטה וקלילה. במיטבה היא מוגשת חמה, ישר מהתנור, אבל מצויינת גם בטמפרטורת החדר, עם קרם פרש או קצפת בצד.
www.ynet.co.il
|
|
עוגה מומלצת לשומרי משקל, עם קמח מלא וסוכר חום (או תחליף סוכר)
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוגת דבש לראש השנה, באדיבות אספרסו בר
ביצים
, תפוחי עץ, חלבון, חלמון, סוכר, דבש, קפה, שמן, קמח, אבקת אפיה, קינמון, ציפורן, זנגביל, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רולדין לעוגה לראש השנה: דבש ותפוחים בציפוי קינמון וסוכר
ביצים
, תותים, תפוחי עץ, סוכר, קמח, קקאו, שמן, דבש, סודה לשתיה, ציפורן, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא