|
מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה
שקדים,דבש
, קרם פרש, חמאה, חלב, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, אגוזי לוז, צנוברים, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שקדים,דבש
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגה בחושה המבוססת על רסק תפוחים, תפוח מגורר ורכז תפוחים טבעי, המעניקים לעוגה, ביחד עם רוטב וניל מתקתק, טעם תפוחים מודגש במיוחד
שקדים,דבש
, דג סלמון, גבינה, שמנת, קליפת לימון, רימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, לוף, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, מחמאה, קמח, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עוגה בחושה, אך לא כבדה אלא אוורירית ונימוחה, עם טוויסט של תפוח עץ, אגוזי פקאן, שמנת חמוצה ותבלינים. לגיוון, ניתן להחליף את האגוזים בצימוקים לבנים ולהוסיף ג'ינג'ר וציפורן
שקדים,דבש
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תאנים, יין לבן חצי יבש, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
את עוגת התפוחים הבאה קיבלה תמי הלברכט מזיגי, חברה טובה מגרמניה. היא משלבת בתוכה שקדים, תפוחים ובצק פריך עדין ויכולה להיות מושלמת לעונת החגים המתקרבת
שקדים,דבש
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחים, לימון, תפוחי עץ, קליפת לימון, צימוקים, תמר, מיץ לימון, יין, בצק פריך, ביצים, סוכר, קמח, קלי, חלבון, אבקת סוכר, לחמניה, אגוזים, אגוזי פקאן, בצק
food.nana10.co.il
|
|
עוגת חג מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ מתובלים, שמנת מתוקה וגבינת ריקוטה שהופכת את העוגה לרכה ועסיסית
שקדים,דבש
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, חלב, פירות יער, תפוחים, משמשים, לימון, לוף, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר לבן, ביצים, וניל, קמח, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
מהו ראש השנה אם לא שילוב בין דבש ותפוחים, תוסיפו לזה קינמון ואגוזים והרי לכם קינוח מנצח
שקדים,דבש
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תאנים, בירה שחורה, אבקת אפיה, שמן חמניות, שוקולד לבן, אגוזי מלך, סוכר חום, ביצים, קמח, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
שקדים,דבש
, חמאה, תפוחים, לוף, יין, קמח, ללא סוכר, ביצים, שמן, סודה לשתיה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא