|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
שקדים,שמן,סילאן תמרים
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, ביצים, גלידה, ריבה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שקדים,שמן,סילאן תמרים
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, ריבה, ביצים, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שקדים,שמן,סילאן תמרים
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, חלמון, ריבה, ביצים, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
מתכון בריאות לראש השנה. דבש תמרים מחליף את דבש הדבורים המסורתי.
ערכים תזונתיים למנה: 196 קלוריות, 4.3 גרם חלבון, 32 גרם פחמימות, 5.7 גרם
שומן, 150 מ"ג אשלגן, 37 מ"ג מגנזיום, 39 מ"ג סידן ו-2 מ"ג ברזל.
שקדים,שמן,סילאן תמרים
, תפוחי עץ, קמח, אגוזים, דבש תמרים, ביצים, סוכר, קפה שחור, אבקת אפיה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|