|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, ריבה, ביצים, שמן, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים של פעם בפירורים עדינים ופריכים
אפשר להכין כיסוי בצק שתי וערב על התפוחים
תודה לshir123 שהכינה וצילמה את העוגה היפה
מצרכים לבצק:
שני חלמונים
200 גרם מחמאה
3 כוסות קמח תופח או קמח ר..
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, מחמאה, ביצים, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגה חלומית, אין לי מילה אחרת לתאר אותה. המצרכים בקערה:
5 תפוחי עץ גרנד קלופים וחתוכים קוביות די גדולות
100 גרם צימוקים ואגוזים קצוצים גס (50 גרם מכל אחד)
כף קינמון
3 כפות יין אדום מתוק
רבע ..
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, גבינת חלומי, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, ביצים, גלידה, שמן, קמח, סודה לשתיה
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, ריבה, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים וריבה-פירגה
עוגת תפוחים בחושה עם ריבה
תראו את התמונה והחשק להכין כבר יבוא ומהר.
לאור התגובה למטה ניתן להכין עם קמח מלא.
שמים בקערה:
200 גרם מרגרינה/חמאה רכה מאד
3 ביצים טרופות במזלג..
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, יין, ללא סוכר, קמח תופח, מרגרינה, קמח מלא, ביצים, ריבה
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, מחמאה, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף עוגה ב-3 שכבות
עוגה נוסטלגית נפלאה שהמרתי לבלי סוכר .
מצרכים לבצק בקערה:
3/4 כוס קמח תופח
4 חלמונים
ביצה שלמה
4 כפות שמן+2 כפות יוגורט או אשל
2 כפות כמו סוכר
תמצית וניל/קליפ..
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, פודינג וניל, ללא סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים וסילאן מהממת
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
תמר,קינמון,סילאן תמרים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, ריבה, ביצים, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|