|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
תפוחי עץ,ריבה,סילאן תמרים,סוכר וניל
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה בתפוחים-הכינה שיר123
הכינה וצילמה:שיר123
עוגה נוסטלגית מבית פירגה - תבנית עגולה 24 משומנת.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות קמח תופח
3/4..
תפוחי עץ,ריבה,סילאן תמרים,סוכר וניל
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, תפוחים, קונפיטורה, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ביצים, מרנג, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
תפוחי עץ,ריבה,סילאן תמרים,סוכר וניל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, ביצים, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
תפוחי עץ,ריבה,סילאן תמרים,סוכר וניל
, קליפת לימון, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
תפוחי עץ,ריבה,סילאן תמרים,סוכר וניל
, קליפת לימון, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
תפוחי עץ,ריבה,סילאן תמרים,סוכר וניל
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, משמשים, אגסים, תאנים, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, קלי, חלה, בצק, מרגרינה, קמח תופח, סוכר, ביצים, סוכר חום, קונפיטורה, אבקת סוכר, אגוזים, מרנג, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|