|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
קוקוס,מרציפן,מיץ תפוזים
, תפוחים, שומר, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצה, שוקולד, ביצים, סירופ, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|