|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כולנו רגילים לכנותה עוגת קוקוס קלמנטינות עוגת החורף של פירגה
קלמנטינות זה נפלא,אבל למה להעליב את התפוזים? תכינו גם עם תפוזים ותקבלו
עוגה עסיסית וטעימה שתתאים לכל השנה.
תבנית רצויה מספר 24 עג..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, קלמנטינה, צימוקים, קוקוס, חרוב, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שמן קנולה, ללא סוכר, ביצים, סירופ
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גזר עסיסית וטעימה .
רצוי להכין יום לפני ההגשה.
עוגה עשירת טעמים רטובה וטעימה.
העוגה בחושה ומי שרוצה עוגה אוורירית יקציף את החלבונים עם הכמו סוכר ואחר כך ישדך הכל ביחד בתנועות עטיפה.
מצר..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, תפוחי עץ, תמר, חרוב, גזר, אבקת אפיה, שמן קנולה, ללא סוכר, קפה, ביצים, סירופ, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' בלי שמרים-פירגה
קראנץ' טוב-טעם סילאן שוקולד לבן ושקדים - בלי שמרים
השונה הוא שפה הבצק עם גבינת טוב טעם . המלית עם תוסף של שוקולד לבן וסילאן ויש ציפוי קראנצ'י של שקדים מצופ..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, שומר, משמשים, ריבת תפוזים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, שמרים, חלמון, ריבה, ביצים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה עדינה רכה נימוחה ועסיסית
המנה בתמונה לפני ההגשה מוגשת בזילופי סילאן.
להלן המצרכים וגם קצת הארות לפני שמתחילים :
תבנית עגולה משומנת מספר 26 או 28
התנור לא מחומם מראש
מכניסים את הע..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, לפת, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, ביצים, קרם, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
ופה למטה העוגה כפי שגלית הכינה - הכמויות הוגדלו מעט עוגת הגבינה שהכינה וצילמה:גלית
עוגת גבינה אפויה בציפוי שמנת חמוצה-נוסטלגיה
עוגה רכה ומאד נימוחה לבנה ויפה
המתכון מחברה.
מצרכים ל..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלמון, בצק, דבש, שום
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' גבינה בלי שמרים-פירגה
קראנץ' גבינה בלי שמרים
באתר שלי פלאי פלאים ומיטב חלומותי מתגשמים ביצירתיות במטבחי הקט.
כולנו כבר יודעים שאני מכינה קראנצ'ים ב ל י שמרים במגוון טעמים.
א..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, שומר, ליים, פודינג וניל, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, שמרים, חלמון, טחינה, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוזים שקדים-פירגה
עוגת תפוזים שקדים עם סירופ תפוזים
שילבתי מספר מרכיבים שהיו בבית ויצאה עוגה גם יפה וגם טעימה
מצרכים:
תבנית עגולה משומנת- 24
כוס מיץ תפוזים-אפשר של פריגת
3/4 כוס שמן
..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, סירופ תפוזים, קמח תופח, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, שמן
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף עוגה ב-3 שכבות
עוגה נוסטלגית נפלאה שהמרתי לבלי סוכר .
מצרכים לבצק בקערה:
3/4 כוס קמח תופח
4 חלמונים
ביצה שלמה
4 כפות שמן+2 כפות יוגורט או אשל
2 כפות כמו סוכר
תמצית וניל/קליפ..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, פודינג וניל, ללא סוכר, קמח תופח, חלמון, אגוזים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
קמח,סילאן תמרים,חלבון,-פיסטוקים
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, קמח מצה, ביצים, מחמאה, שמן, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא