|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
קמח,ביצים
, לבבות עוף, חמאה, חלב, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, קקאו, פילו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגה לבנה פשוטה
עוגה של רות יולס
אז ככה, העוגה במקורה עוגת וניל בחושה , הכי פשוטה וטעימה מאד בפני עצמה.
אבל…..למשדרגים בינינו יש הרבה אופציות והופכים אותה לעוגת פלא.
ניתן להוסיף:..
קמח,ביצים
, כבד, לבנה, צימוקים, לימון, תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, חלבון, שוקולד, אגוזים, שמן, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שקדים תפוח בדבש-פירגה
עוגת שקדים תפוח ודבש
חגיגית ביותר לראש-השנה ונפלאה ומגניבה לכל השנה
שמים בקערה:
4 תפוחי עץ גרנד קלופים וחתוכים
100 גרם שקדים קצוצים
1/2 כפית תמצית שקדים
רבע כוס דב..
קמח,ביצים
, כבד, תפוחי עץ, אבקת אפיה, שקדים, גלידה, וניל, סוכר, שמן, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קוקוס ריבה עם תחליף סוכר
המצרכים בקערה גדולה:
3/4 כוס קוקוס
כוס סוכר או כמו סוכר
1/2 2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
לבחוש ביחד. ולהוסיף
3/4 כוס שמן
כוס מיץ קלמנטינות או תפוזים טרי סחוט..
קמח,ביצים
, כבד, קלמנטינה, תפוזים, קוקוס, חרוב, יין, אבקת אפיה, ללא סוכר, סילאן תמרים, סירופ, ריבה, שמן
www.pirge.co.il
|
|
פנקייקס עסיסי ובשרני נפלא לילדים ואין מבוגר שיישאר אדיש בלי לתת ביס
הכמות ל-2 פנקייק גדולים ועבים להכנה במחבת משומנת בקוטר 24
לשים בקערה עמוקה:
200 גרם שמנת חמוצה 15% שומן
1/2 כוס חלב קר
ו ב..
קמח,ביצים
, בשר, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קוקוס, תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכריות, שוקולד, גלידה, טחינה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סירופ, וניל, חלבה, שמן
www.pirge.co.il
|
|
קמח,ביצים
, בשר, קוקוס, חלב קוקוס, סולת, שמן תירס, שקדים, קמח תופח, סוכר, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קמח,ביצים
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
קמח,ביצים
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
קמח,ביצים
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרציפן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא