|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טניה בריף-ברבוי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:ביסקוויט שקדים: 90 גר..
קמח,מרציפן
, חמאה, שמנת מתוקה, תותים, ליקרים, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, סירופ תות, פיסטוקים, ביסקוויט, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,מרציפן
, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, לימון, תפוזים, ברנדי, אבקת אפיה, ללא סוכר, ביצים, סירופ מייפל, סירופ, ריבה, קלי, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,מרציפן
, חמאה, תפוחי עץ, סוכר חום, שקדים, ביצים, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגה בחושה שתמלא לכם את הבית בניחוח מטרף של מרציפן ודובדבנים
קמח,מרציפן
, חמאה, דובדבן, אמרנה, תפוזים, שומר, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, קלי
www.xnet.co.il
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קמח,מרציפן
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
קמח,מרציפן
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, ברנדי, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גרעין, שקדים, ביצים, קרם, מרק, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
קמח,מרציפן
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
קמח,מרציפן
, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצה, שוקולד, ביצים, סירופ, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
קלה להכנה, אוורירית ומבושמת. המרציפן מעניק לשכבת התפוחים מרקם נפלא.
קמח,מרציפן
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, מרק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בני סיידא מציג עוגה בחושה, זהובה ומפתה עם קוביות אגסים ופיסות מרציפן איכותי
קמח,מרציפן
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, אגסים, סוכר, ביצים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, תמצית וניל, קינמון, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
|