אומרים שלעוגת מוס יש לשים ביצים לבד או קצפת לבד.
אחרי ניסיונות מצאתי שהשילוב של חלבונים קצפת וג'לטין מעולה למוס ויוצא מקצועי.
צריך קצת סבלנות בהכנה, אבל זה יוצא מאוד טעים כמו בקונדיטוריה.
מ..
שמן,ליקרים,חלבון,ג'לי
, חלב, תפוזים, רום, ביצים, סוכר, קמח, קקאו, אבקת אפיה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
עוגה מרשימה, העשויה משתי גלילות מישמש וממולאת במלית עשירה של גבינה וקצפת. הכנתה אינה מסובכת, והיא מתאימה במיוחד לאירועים חגיגיים. יש להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
שמן,ליקרים,חלבון,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, משמשים, שומר, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
עוגה מרשימה, העשויה משתי גלילות מישמש וממולאת במלית עשירה של גבינה וקצפת. הכנתה אינה מסובכת, והיא מתאימה במיוחד לאירועים חגיגיים. יש להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
שמן,ליקרים,חלבון,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, משמשים, שומר, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
עוגה מרשימה, העשויה משתי גלילות מישמש וממולאת במלית עשירה של גבינה וקצפת. הכנתה אינה מסובכת, והיא מתאימה במיוחד לאירועים חגיגיים. יש להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
שמן,ליקרים,חלבון,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, משמשים, שומר, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
|