|
העוגה הביתית האהובה ביותר. קלילה ולחה ומדיפה ארומה של קליפות תפוזים. היא לא פחות טובה מעוגת שיפון רגילה, ללא תחליפים וללא כולסטרול - והיא דלת קלוריות. לאכול בהנאה, בלי רגשות אשמה.
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח, קלי
www.ynet.co.il
|
|
עוגת מלאך (Angle Cake) מבוססת על כמות גדולה של חלבונים. אם עובדים נכון, מתקבלת עוגה במרקם אוורירי-חלומי ובטעם שקדים, בלי שומן כלל. החוכמה נעוצה בהקצפת החלבונים לקצף קטיפתי, רך ויציב. שימו לב..
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, אשכולית אדומה, תפוזים, מיץ לימון, שקדים, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, סירופ, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, שמנת מתוקה, ליקר קפה, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, קפה נמס, קקאו, חומץ, מרנג, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, קוקוס, אבקת אפיה, חלמון, שוקולד, סוכר, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
שילוב של קרם ברולה בתוך העוגה (ללא צורך בבישול), יוצר מרקם מיוחד וחגיגי. תוסיפו לזה שידוך קלאסי בין תפוזים לשוקולד מריר והרי לכם קינוח מנצח
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלמון, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי
food.nana10.co.il
|
מתכון נהדר מתוך הספר "עוגות לכל עת"
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, מיץ לימון, חלמון, סוכר, קמח, שוקולד, קקאו, מרגרינה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, אשל, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלמון, מרנג, סוכר, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, יין, אגוזים, סוכר, חלמון, קמח מצה, אבקת אפיה, שוקולד מריר, קפה נמס, קפה, סירופ שוקולד
www.bishulim.co.il
|
שמן,קרם,מלח,חלבון,ביצים,-ליקרים
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, יין, אגוזים, סוכר, חלמון, קמח, אבקת אפיה, שוקולד מריר, קפה נמס, קפה, סירופ שוקולד
www.bishulim.co.il
|
|
|