|
שמנת מתוקה,קרם,מלח,ג'לי
, גבינה לבנה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, ביצים, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שימו לב, אין שום צורך לקלף ולקצוץ תפוחים - משתמשים ברסק מקופסת שימורים, והתוצאה? חבל על הזמן. וחכו שתגיעו לשתי השכבות האחרות
שמנת מתוקה,קרם,מלח,ג'לי
, שמנת חמוצה, חלב, תפוחים, דובדבן, תותים, מיץ לימון, קמח, אבקת אפיה, מחמאה, סוכר, ביצים, חלב קוקוס, מרשמלו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שימו לב, אין שום צורך לקלף ולקצוץ תפוחים - משתמשים ברסק מקופסת שימורים, והתוצאה? חבל על הזמן. וחכו שתגיעו לשתי השכבות האחרות
שמנת מתוקה,קרם,מלח,ג'לי
, שמנת חמוצה, חלב, תפוחים, דובדבן, תותים, מיץ לימון, קמח, אבקת אפיה, מחמאה, סוכר, ביצים, חלב קוקוס, מרשמלו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
שמנת מתוקה,קרם,מלח,ג'לי
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, חביתה, מרק, פילו, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המתכון נתקבל מאחת מהקונדיטוריות המובילות בוינה ומועבר אליכם בתרגום חופשי מגרמנית Schwarzwalder Ki chtorte - המתכון שייך במקור ל- ל. היינר, הקונדיטור הראשי של חצר הקייזר פרנץ יוזף
שמנת מתוקה,קרם,מלח,ג'לי
, חמאה, לימון, לפת, ליקר דובדבנים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח, קלי
food.walla.co.il
|
|
שילוב של קרם ברולה בתוך העוגה (ללא צורך בבישול), יוצר מרקם מיוחד וחגיגי. תוסיפו לזה שידוך קלאסי בין תפוזים לשוקולד מריר והרי לכם קינוח מנצח
שמנת מתוקה,קרם,מלח,ג'לי
, חמאה, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, קלי
food.nana10.co.il
|
שמנת מתוקה,קרם,מלח,ג'לי
, חלב, חמאה, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, מרנג, חלבון, סוכר, חלמון, פיסטוקים
www.sirim.co.il
|
|
לכבוד יום העצמאות אורן גירון מכין עוגת מוס שוקולד מריר ולבן עם ממרח הפלא - עוגיות לוטוס. הממרח משדרג את הטעם של המוס ומעניק לו מרקם קרמלי עדין ותיבול מושלם
שמנת מתוקה,קרם,מלח,ג'לי
, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלמון, קקאו, קמח
food.nana10.co.il
|
|
בגלל השלבים שיש להמתין ביניהם, חייבים להכין את העוגה הזאת מראש. ההכנה עצמה אינה קשה, והעוגה תחכה בסבלנות במקפיא לרגע שבו צריך להרשים את האורחים
food.walla.co.il
|
|
|
