|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
שמנת,שוקולד מריר,אבקת סוכר,-וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, קרם פטיסייר, עמילן תירס, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
שמנת,שוקולד מריר,אבקת סוכר,-וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, קרם פטיסייר, עמילן תירס, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמנת,שוקולד מריר,אבקת סוכר,-וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט: כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס לעוגה קפואה מ..
שמנת,שוקולד מריר,אבקת סוכר,-וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, אמרטו, ליקרים, שוקולד חלב, אגוזי לוז, קורנפלור, ביצים, חלמון, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
סוף סוף עוגת שוקולד כמו שצריך לחג הפסח - רכה, עשירה ונהדרת.
שמנת,שוקולד מריר,אבקת סוכר,-וניל
, שמנת מתוקה, ליקרים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שמן, קקאו, שקדים, שוקולד נוטלה, קרם, ביצים, סוכר לבן, שוקולד
www.sugat.com
|
|
יש עוגות שאי אפשר לסרב להן, כמו זאת לדוגמא: עוגת שוקולד פאדג' מדהימה, עם קרם מתוק בטעמי קפה עשירים מעל
שמנת,שוקולד מריר,אבקת סוכר,-וניל
, חלב, שמנת מתוקה, קפה נמס, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קרם
www.mako.co.il
|
|
יש עוגות שאי אפשר לסרב להן, כמו זאת לדוגמא: עוגת שוקולד פאדג' מדהימה, עם קרם מתוק בטעמי קפה עשירים מעל
שמנת,שוקולד מריר,אבקת סוכר,-וניל
, חלב, שמנת מתוקה, קפה נמס, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קרם
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא