|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,רוזטה
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
שקדים,רוזטה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, ביסקוויט, קורנפלור, פיסטוקים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הקיץ אמנם מאחורינו, אבל אין סיבה לוותר על אפרסקים עסיסיים, במיוחד כשאפשר לשלוף אותם בקלות מקופסאת שימורים. חיהל'ה מכינה עוגת אפרסקים עם קצף חלבונים מתקתק ואוורירי
שקדים,רוזטה
, אפרסק, שומר, מיץ תפוזים, קמח תופח, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
שקדים,רוזטה
, חמאה, שמנת, גבינה, מלון, ביסקוויט, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, חלמון, סירופ, סוכר, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
שקדים,רוזטה
, חמאה, גבינה, שמנת, מלון, בצק, ביסקוויט, סוכר, חלמון, קורנפלור, סירופ, חלבון, שוקולד לבן, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
|
|
