|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
תפוזים,ביצים
, דג סול, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, יין אדום יבש, אבקת סוכר, קמח תופח, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
תפוזים,ביצים
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, משמשים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, סוכר, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
העוגה הביתית האהובה ביותר. קלילה ולחה ומדיפה ארומה של קליפות תפוזים. היא לא פחות טובה מעוגת שיפון רגילה, ללא תחליפים וללא כולסטרול - והיא דלת קלוריות. לאכול בהנאה, בלי רגשות אשמה.
תפוזים,ביצים
, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, שמן, קמח, קלי, קרם, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת שיש משודרגת: במקום לצבוע חלק מהבצק הלבן בקקאו, מוסיפים קרם שוקולד אמיתי. להשלמת החגיגה, כשהעוגה כבר בתבנית, מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס.
תפוזים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח, קלי, קרם
www.ynet.co.il
|
|
תפוזים,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, קורנפלור, ביסקוויט, חלבה, סוכר, שמן, קמח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
תפוזים,ביצים
, צימוקים, משמשים, תמר, דבלה, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, קקאו, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא