|
הפקה: culinarium
מלח,חלב קוקוס,-רוטב צ'ילי מתוק
, שוקיים עוף, תירס, בצל לבן, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
המטעמים שלפני הצום
מלח,חלב קוקוס,-רוטב צ'ילי מתוק
, שוקיים עוף, תירס, בצל לבן, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קארי, פיתה, קמח, שמרים, סוכר, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
על בסיס ציר עוף זה אפשר להכין מרקים רבים מן המטבח האוריינטאלי, למשל מרק עוף תאילנדי עם חלב קוקוס
מלח,חלב קוקוס,-רוטב צ'ילי מתוק
, ציר עוף, כוסברה, בצל, שורש, מרק עוף, למון גראס, עשב לימון, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
