|
נגיסי חזה עוף מטוגם/אפוי-פירגה
נגיסי חזה עוף מטוגן/אפוי-פירגה
נגיסי חזה עוף
לא ידענו מה להחליט , אם המטוגן טעים יותר ?? או האפוי טעים יותר.
שניהם נפלאים וטעימים בטעם של עוד.
מצרכים:
שניצ..
חזה עוף, שניצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, טחינה, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
כבדי עוף, צימוקים, בצל, ליים, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניחוח הצלי הזה מעורר תיאבון והנאה. הצלי יוצא שחום ורך ומאוד טעים...
האפיה ב"קוקי" (שקית אפיה מיוחדת) שומרת על עסיסיות העוף והטעמים הנלווים.
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם, תפוחי אדמה, פטריות, דלעת, בצל, בורגול, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף בסיר חרס-פירגה
עוף שלם בסיר חרס - אפוי
אני הכנתי בסיר חרס אבל כל סיר שמתאים לאפייה בתנור שיש לו מכסה תואם,יתאים
אחרי בישול של 1/2 2 שעות העוף כל כך רך שהוא מתפרק לבד .תפוחי האדמה לעומת..
עוף שלם, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|